Cépages
50% Négrette, 30% Cabernet, 20% Syrah

Sol
Argilo limoneux, situé sur la première Terrace du Tarn, sur l’ancien lit du ruisseau Rieutor.

Vinification

En cuve inox.

Dégustation

Un vin souple et fruité, du volume et des tanins très fondus.

Service

Température de service 17°C.

Garde

4 – 5 ans.

Accords

A boire sur une viande blanche ou un rôti de porc.